案例名稱:江蘇南京漁先生冷凍庫(kù)
產(chǎn)品型號(hào):食品食材冷凍庫(kù)B-25款
產(chǎn)品尺寸:3100*3300*2500MM
案例地址:江蘇省南京市鼓樓區(qū)廣東路5號(hào)101室(漁先生)
冷庫(kù)建造服務(wù)流程:售前咨詢→了解用戶需求,勘察測(cè)量場(chǎng)地尺寸→免費(fèi)提供冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案→確定方案并簽訂合同→冷庫(kù)設(shè)施設(shè)備進(jìn)場(chǎng)施工→施工完畢驗(yàn)收→售后服務(wù)。
冷庫(kù)保養(yǎng):
(1)入庫(kù)前,需先對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行徹底的冷庫(kù)消殺工作,消除微生物,延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存周期;
(2)不同的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的存儲(chǔ)條件有所差異,應(yīng)嚴(yán)格管理控制庫(kù)內(nèi)溫濕度,確保產(chǎn)品能保持原有的風(fēng)味和口感、品質(zhì)等;
(3)要定期進(jìn)行通風(fēng)換氣,儲(chǔ)存的產(chǎn)品在庫(kù)內(nèi)仍會(huì)進(jìn)行呼吸等生理活動(dòng),會(huì)產(chǎn)生廢氣,影響庫(kù)內(nèi)氣體含量及密度,定期進(jìn)行通風(fēng)換氣,能保障產(chǎn)品安全存放;
(4)要定期檢查庫(kù)內(nèi)環(huán)境,進(jìn)行化霜工作,如機(jī)組設(shè)備化霜等,如不定期進(jìn)行化霜工作,機(jī)組可能會(huì)出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象,導(dǎo)致冷庫(kù)的制冷效果變差,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致庫(kù)體超負(fù)荷倒塌;
(5)為避免產(chǎn)品受到不必要的污染和損耗,應(yīng)確保冷庫(kù)周邊的環(huán)境衛(wèi)生情況良好;
(6)定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清潔打掃,冷庫(kù)內(nèi)如有積水(包含化霜水)要及時(shí)清理干凈,避免結(jié)冰或侵蝕庫(kù)板,影響冷庫(kù)使用壽命;
(7)需定期對(duì)冷庫(kù)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行排查檢修;
(8)出入庫(kù)要將庫(kù)門嚴(yán)密關(guān)好,燈隨走隨關(guān);
(9)做好日常的維護(hù)檢查維修工作等。



